Η Epoch Master® είναι επαγγελματίας κατασκευαστής και προμηθευτής γλυκοσίδης Stevia στην Κίνα, αν ψάχνετε για την καλύτερη γλυκοσίδη Stevia με χαμηλή τιμή, συμβουλευτείτε μας τώρα!
Η γλυκοσίδη στέβια, γνωστή και ως γλυκοσίδες στεβιόλης, είναι μια ομάδα φυσικών ενώσεων που βρίσκονται στα φύλλα του φυτού Stevia rebaudiana. Χρησιμοποιείται ως φυσικό, μη θερμιδικό γλυκαντικό σε διάφορα προϊόντα τροφίμων και ποτών ως ασφαλέστερη και πιο υγιεινή εναλλακτική της ζάχαρης και των τεχνητών γλυκαντικών.
Οι γλυκοσίδες στέβιας εκχυλίζονται και καθαρίζονται από τα αποξηραμένα φύλλα του φυτού στέβια. Αυτές οι γλυκοσίδες μπορεί να είναι 200-300 φορές πιο γλυκές από τη ζάχαρη και να μην επηρεάζουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, καθιστώντας το ιδανικό υποκατάστατο της ζάχαρης, ειδικά για άτομα με διαβήτη ή άτομα που προσπαθούν να μειώσουν την πρόσληψη θερμίδων.
Το εκχύλισμα στέβιας χρησιμοποιείται ευρέως σε επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως αναψυκτικά, χυμούς, επιδόρπια και αρτοσκευάσματα. Η δημοτικότητά του έχει αυξηθεί λόγω της φυσικής του πηγής και της υγιεινής εναλλακτικής στα παραδοσιακά τεχνητά γλυκαντικά, όπως η ασπαρτάμη και η σουκραλόζη.
Οι γλυκοσίδες της στέβιας θεωρούνται γενικά ασφαλείς για κατανάλωση από διάφορους ρυθμιστικούς φορείς και έχουν εγκριθεί για χρήση σε πολλές χώρες παγκοσμίως. Αξιολογούνται επίσης ως προς την ασφάλεια από διάφορες αρχές για την ασφάλεια των τροφίμων και θεωρείται ότι δεν προκαλούν κινδύνους για την υγεία εάν καταναλωθούν εντός των συνιστώμενων ορίων.
