Η Epoch Master® είναι επαγγελματίας κατασκευαστής και προμηθευτής Steviol Glycosides στην Κίνα, αν ψάχνετε για τους καλύτερους Steviol Glycosides με χαμηλή τιμή, συμβουλευτείτε μας τώρα!
Οι γλυκοσίδες στεβιόλης είναι μια ομάδα φυσικών ενώσεων που βρίσκονται στα φύλλα του φυτού Stevia rebaudiana. Αυτές οι ενώσεις χρησιμοποιούνται ως φυσικό, μη θερμιδικό γλυκαντικό σε διάφορα προϊόντα τροφίμων και ποτών ως εναλλακτική λύση στη ζάχαρη και τα τεχνητά γλυκαντικά.
Τα εκχυλίσματα στέβιας χρησιμοποιούνται συχνά σε προϊόντα χωρίς ζάχαρη και μπορούν να υποκαταστήσουν τη ζάχαρη χωρίς να επηρεάσουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Τα εκχυλίσματα στέβιας περνούν από διάφορες διαδικασίες παραγωγής για την εξαγωγή των γλυκών συστατικών και την απομάκρυνση τυχόν πικρών ουσιών ή ακαθαρσιών. Ως μέρος της διαδικασίας, οι γλυκοσίδες στεβιόλης απομονώνονται και καθαρίζονται.
Οι γλυκοσίδες στεβιόλης γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς ως γλυκαντικό σε διάφορα προϊόντα, όπως αναψυκτικά, ενεργειακά ποτά, γιαούρτι και αρτοσκευάσματα. Λόγω της προέλευσής τους από φυσικές πηγές, προτιμώνται από καταναλωτές που αναζητούν μια φυσική και υγιεινή εναλλακτική λύση στη ζάχαρη και τα τεχνητά γλυκαντικά.
Οι γλυκοσίδες στεβιόλης θεωρούνται γενικά ασφαλείς για κατανάλωση από διάφορους ρυθμιστικούς φορείς και έχουν εγκριθεί για χρήση σε πολλές χώρες παγκοσμίως. Αξιολογούνται επίσης ως προς την ασφάλεια από τις διάφορες αρχές για την ασφάλεια των τροφίμων και θεωρείται ότι δεν προκαλούν κινδύνους για την υγεία εάν καταναλωθούν εντός των συνιστώμενων ορίων. Ωστόσο, όπως συμβαίνει με κάθε τρόφιμο ή πρόσθετο τροφίμων, μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν ήπιες αλλεργικές αντιδράσεις ή πεπτικά προβλήματα.